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台山市信利食品以最大可能为客户做到最好
广东久久久青草青青国产亚洲免观是集两家公司（伟丰尚亿食品有限公司，信利食品有限公司，）的产品研发、生产、销售、服务为一体的专业化生产型食品公司。广东台山市伟丰尚亿食品有限公司创办于2000年,公司坐落于山清水秀的华侨之乡 — 台山赤溪镇，工厂周边自然环境优美，群山环抱，没有任何工业污染源，是一个生产食品的天然好地方。我公司自己修建自用天然水库，经净化再用于生产，由于用的是天然矿泉水，从而确保了产品的绿色健康，极佳口感。公司主要着力于中西餐调味品的研发和生产,经过十几年的发展,我公司现己拥有以下自主品牌:”伟丰尚亿”“中蓝”“香一霸”
品质工厂
我们坚持自主创新，以此形成核心优势。开展科研合作，吸收借鉴行业最新成果，增强我们的自主创新能力。
厂家直销
我们在满足客户需求的前提下努力追求更低的成本，让更多的人拥有产品。。
跨境专攻
我们坚持设计深受客户喜爱、市场欢迎、有广泛影响力的经典产品。
食材天然
节能环保作为产品和技术研发的核心，为建设节约环保型社会贡献力量。
INDUSTRY NEWS
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新闻资讯
寿司酱油和普通酱油
寿司酱油和普通酱油
1、中国酱油里大多加麸皮，而日本寿司酱油加小麦中国酱油：豆渣+麸皮：中国酱油传统做法用的是豆渣加小麦。但在20世纪50年代，为了节约成本，开始大量使用小麦麸皮进行代替。这样做产量是增加了，但酱油色泽变淡，风味也变得单薄了。 日本寿司酱油：豆渣+小麦：日本酱油的做法是从中国传入，所以也遵循了豆渣加小麦的配方，至今仍然如此。小麦经过焙炒会散发香气，为酱油增添风味，变得浓郁。曾经有段时间，日本物资紧缺，于是也用麸皮代替了小麦来酿酱油，但不久就又用回了小麦。2、中国采用低盐固态发酵，日本寿司酱油采用高盐稀态发酵中国：低盐固态发酵：加的盐水浓度低且量小，制成酱醅固态发酵，制作周期短，一个月内就可以完成。中国传统酱油制作讲究「春曲夏酱秋油」，一缸酱需要经历至少半年时间的发酵，才可以抽出第一道酱油。但是现在的做法大大缩短了时间，各种微生物不能丰富生长，味道自然也大打折扣。 日本：高盐稀态发酵：加的盐水浓度高而且量大，制成酱醪稀态发酵。这样制成的酱油风味浓郁香醇，品质很好。日本如今的酱油生产，大都会对细节进行精准控制，制作周期长，保证出品优质且稳定。
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